Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un restaurant situé sur Banyuls, en partenariat avec le centre de formation CFA 3B CONSEIL afin de combiner formation théorique et expérience pratique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vos missions seront les suivantes : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service