Adecco recrute sur le secteur de Ploërmel, un Assistant Qualité (H/F) pour une mission intérim jusqu'à fin août. Rattaché au Responsable QE du site, vous réaliserez l'ensemble des contrôles permettant d'assurer la qualité du produit. A ce titre, vos missions principales consistent à : - Alerter et proposer le blocage des produits en cas de non-conformité. - Remettre en œuvre des produits selon les fiches techniques et identifie les écarts. - Contrôler la conformité des matières et des produits selon des plans de contrôle définis et reporter les indicateurs et les non-conformités constatées - Contribuer à la gestion de l'échantillonnage du site - Contrôler le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Peut participer à des audits. De formation Bac pro/ BTS dans l'industrie agroalimentaire ou R&D, et vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe, votre candidature nous intéresse. Le salaire sera défini en fonction du profil du candidat. Poste à pourvoir de suite en horaire de journée, 35h/semaine. Cette offre vous correspond, merci de postuler sur l'offre sur le site Adecco.fr ou sur l'application Adecco&moi.