La ville de Saumur recrute pour sa Direction des Services aux Familles Service Éducation Un.e agent.e d'entretien et de restauration - Agent.e volant.e assurant les remplacements Poste à temps non complet 28/35ème à pourvoir à partir du 25 août 2025 Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux titulaires CDD 1 an renouvelable - Article de recrutement L.332-14 Poste ouvert aux candidats reconnus travailleurs handicapés VOS MISSIONS : Sous l'autorité du responsable secteur écoles, l'agent de restauration scolaire et entretien multi-sites (12 sites) est chargé(e) : Missions entretien : * Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail * Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition * Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage * Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité * Commander et réceptionner les produits d'entretien Missions restauration : * Assurer les commandes de repas sur l'application intranet du prestataire de restauration * Contrôler les repas livrés * Mettre en place les couverts * Préparer les entrées et les desserts * Remettre à température * Contrôler la prise de température (suivi et mention des contrôles sur un registre) * Assurer le service, le lavage de la vaisselle et remettre en état les locaux de restauration Profil VOS ATOUTS ET COMPETENCES : * Grande capacité d'adaptation compte tenu des changements de sites (situations de travail) * Rythmes d'activité variable en fonction des besoins de remplacements à assurer * Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage * Connaissance de la réglementation de la méthode HACCP * Capacité à intervenir de manière adaptée auprès des enfants * Sens des responsabilités au regard des régimes alimentaires des enfants * Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage * Savoir gérer son temps de travail * Capacité à travailler en autonomie mais aussi être capable de s'intégrer dans une équipe * Capacité à rendre compte de tout dysfonctionnement AVANTAGES ET CONDITIONS DU POSTE : * Planning de travail adapté au temps de présence en poste dans les écoles (présence sur site sur le temps du midi) - annualisation du temps de travail * Congés annuels sur vacances scolaires * Rémunération statutaire * RIFSEEP * Prime annuelle * Titres restaurants * Participation mutuelle (si labellisée) * Groupement Actions Sociales (si adhésion individuelle) * Participation à la prévoyance * Forfait mobilité durable Date limite pour candidater : 11/08/2025 Entretiens de recrutement : Semaines 34