Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 29 - PLOUEDERN

Offre n° 195LPRP
Boulanger / Boulangère (H/F)

29 - PLOUEDERN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juillet 2025

Dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous serez chargé de la préparation des pains, pains spéciaux et pain bio. Vous devez être autonome sur l'ensemble des taches, de la préparation de la pate à la cuisson. L'établissement est fermé le lundi Vous pouvez directement appeler la responsable au 06 76 80 29 27 pour obtenir plus d'informations. Vos horaires sont modulables sur la semaine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON CLOAREC

3 à 5 salariés

Mme Inna CLOAREC

Voir la page employeur

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