Offre n° 195MNLS
Chef de rang (H/F)

Actualisé le 21 juillet 2025

Restaurant hyper centre ville de Montauban recherche son (sa) Chef(fe) de rang Connaissance du service, des vins, encaissements requis Tu es motivé(e), organisé(e), autonome? Passionné(e) par le service et la cuisine? Envoie nous ton CV! Réponse assurée

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

A convenir selon compétences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Caractéristiques des vins et spiritueux
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Gérer une caisse
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée