HOTEL RESTAURANT DE CARACTERE RECHERCHE COUPLE DE DIRECTION (H/F) Occitanie
Offre n° 195MSKK
HOTEL RESTAURANT DE CARACTERE RECHERCHE COUPLE DE DIRECTION (H/F)
Occitanie
Actualisé le 21 juillet 2025
HÔTEL RESTAURANT DE CARACTERE Pyrénées RECHERCHE UN COUPLE D'EXPLOITANTS Passionné(e)s par les métiers de l'hôtellerie-restauration, vous justifiez de plusieurs années d'expérience à des postes opérationnels en restauration et en hôtellerie : chef(fe) ou second de cuisine / responsable de la restauration, chef(fe) de réception / responsable de l'hébergement... Sur la base de cette expérience diversifiée et complète, vous souhaitez désormais diriger un établissement en couple. Nous vous offrons la possibilité d'obtenir cette direction dans notre établissement où vous aurez donc à prendre en charge principalement : la promotion / commercialisation, l'accueil des clients, le recrutement du personnel, la production culinaire (niveau bistronomie) et le service. Vous devrez également garantir l'hygiène et la sécurité de l'établissement et assurer la gestion de l'exploitation. Le montant de la rémunération et le mode de partenariat seront à convenir lors des entretiens, un logement de fonction sera attribué au couple de direction. Si cette offre vous intéresse, nous vous invitions à adresser votre candidature (CV, lettre de motivation et prétentions) à France Travail qui nous transmettra votre dossier.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 5000.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Elaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
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