Offre n° 195NFCW
Serveur / Serveuse de restaurant

82 - MONTAUBAN - Localiser avec Mappy

Publié le 21 juillet 2025

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
• Identifier, traiter une demande clientCette compétence est indispensable
• Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
• Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
• Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
• Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
• Préparations culinaires de baseCette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
• Techniques de comptageCette compétence est indispensable
• Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
• Techniques de mémorisationCette compétence est indispensable
• Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
• Techniques de service à l'anglaiseCette compétence est indispensable
• Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
• Techniques de service à la françaiseCette compétence est indispensable
• Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
• Carte des vins
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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