Offre n° 195PHMB
Apprentissage boulanger en BP (H/F)

Publié le 22 juillet 2025

Vous souhaitez préparer un Brevet professionnel BOULANGER en APPRENTISSAGE, Venez rejoindre notre équipe. Vos missions : - Façonnage des viennoiseries - Pétrissage des pains traditions et spéciaux - Assurer un approvisionnement optimal des rayons - Appliquer les règles de fabrication et de cuisson des pains et viennoiseries - Participation à l'entretien du laboratoire - Veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes Votre profil : - Passionné(e) et motivé(e) pour évoluer au poste de boulanger - Ponctuel(le), rigoureux(se), esprit d'équipe Conditions Pratiques: - Temps de travail : 35 heures/semaine - Salaire : selon les grilles des contrats d'apprentissage - Localisation : Ecouflant Eventard - Prise de poste : 09/2025

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche

Salaire

grille d'apprentissage

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - Titulaire du CAPCette expérience est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE EVENTARD

Bonlangerie et Patisserie artisanale située Centre commercial d'Eventard 52 rue du Colonel Léon Faye à Ecouflant "Eventard". Fabrication et cuisson sur place. Un large choix de produit la boulangerie - la pâtisserie- le traiteur- la viennoiserie- le snacking. Avec des créations toute l'année nous restons à l'écoute des clients et de leurs demandes. Mme Stacy XIONG