Présentation de la structure Le GRETA-CFA Aquitaine est un regroupement d'établissements publics locaux d'enseignement qui mutualisent leurs compétences et leurs moyens pour proposer une offre de formation pour les adultes sur l'Aquitaine. Il est composé de 9 agences sur l'ensemble de la Nouvelle Aquitaine. Le GRETA-CFA Aquitaine propose de nombreuses formations dans de nombreux secteurs (Bâtiment Energie, Compétences Clés, Hôtellerie-Restauration-Tourisme, Industrie, Numérique, Audiovisuel, Santé Sanitaire et Social, Sécurité, Tertiaire, Transport, VAE, Bilan de compétences, Optique, Métiers de l'art.). Le GRETA-CFA Aquitaine en quelques chiffres : - 1 siège à Bordeaux - 4 agences par secteurs sur Bordeaux Métropole (Bordeaux, Talence,) - 5 agences départementales à Périgueux (Dordogne), Dax (Landes), Marmande (Lot-et-Garonne), Pau (Béarn), Anglet (Pays-Basque) En 2023, le GRETA-CFA Aquitaine emploie plus de 500 personnels permanents sur l'ensemble de la structure : enseignants, administratifs et de service. Le GRETA-CFA Aquitaine recrute pour son Agence des Landes au sein du « centre de formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration du lycée de Borda » un.e « coordonnateur(trice) socio-éducatif(ve) ». Contexte du poste Au sein du centre de formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration du lycée de Borda à Dax, le coordonnateur(trie) socio-éducatif(ve) encadre les apprentis du site tant en externat qu'en internat. Missions principales - Il-elle assure le suivi des apprentis et l'organisation de la vie scolaire, sous la responsabilité de la coordonnatrice pédagogique et du chef d'établissement. - Il-elle échange avec les apprentis et leurs familles afin d'assurer un suivi scolaire (disponibilité pour les apprentis, écoute ). - Il-elle anime des activités socioéducatives et culturelles, éducation et citoyenneté.. Description des missions à exercer ou des tâches à exécuter - Organisation de la vie scolaire du site : . Veille au bon déroulement de la vie collective hors temps de classe . Assure un suivi quotidien des apprentis : absences, retards, y compris surveillance au sein de l'internat . Veille au respect du règlement intérieur et des consignes de sécurité . Accompagne les apprentis en situation de handicap . Assure la responsabilité de l'organisation et de l'animation de l'équipe de vie scolaire . Gère le 1er équipement des apprentis . Participe aux conseils de classes - Médiation : . En collaboration avec l'équipe pédagogique, le chef d'établissement et la coordonnatrice pédagogique, il-elle vient en aide aux apprentis en difficulté . Etablit des liens avec les apprentis et leurs familles . Contribue à la qualité du climat scolaire au sein du site - Animation d'activités socioéducatives et culturelles, éducation et citoyenneté. Compétences requises : - Goût affirmé pour la communication et le contact avec les apprentis - Empathie, écoute, compréhension, arbitrage, fermeté si nécessaire - Savoir travailler en équipe - Capacité à prendre des décisions - Organisation, et gestion du service de vie scolaire À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. Formation : minimum BAC +3 métiers de l'éducation ou métiers de l'enseignement Statut : Contractuel Salaire : Selon diplôme et expérience Lieu d'activité : centre de formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration - avenue du Sablar - 40100 DAX Type de contrat : CDD à temps complet du 18/08/2025 au 31/12/2025, renouvelable en année civile.