QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés. Implantées en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires : fabrication de charcuteries, magasins de vente directe. Notre priorité est de satisfaire nos clients (essentiellement restauration hors foyer) par des produits de qualité. Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiances suivies et justes. NOTRE BESOIN Afin de compléter notre équipe de préparation des expéditions, nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes. Cette zone de préparation des expéditions, composée de 4 à 5 personnes, à la charge de récupérer les colis de viandes et de les mettre en palette. Sous la coordination du Responsable atelier, vous préparez les commandes en temps réel et non à partir d'un stock préétabli pour répondre au plus près des besoins clients. Horaires de travail : 7H00 à 14h30 (heures supplémentaires régulières) VOS MISSIONS Après une intégration au sein de l'entreprise, de l'équipe de production et d'une période de formation : Vous avez la charge de récupérer les colis de viande déjà emballé et de monter les palettes (une palette peut accueillir les commandes de plusieurs clients). Vous saisissez les informations des différentes commandes : traçabilité, nombre de colis, . Vous filmer les palettes et assurer leur rangement dans les frigos de stockage en attendant leur expédition. En fin de poste, un contrôle des palettes est effectué. Vous pouvez également être amené à faire de l'étiquetage sur des produits simples et sur des colis. Votre travail s'effectue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes à l'aise en français, notamment pour veiller à la traçabilité des produits. Vous évoluerez dans un environnement de travail frais. Vous porterez des pièces pouvant allées jusqu'à 20kg. Vous êtes polyvalent et n'hésitez pas à donner des coups de mains à vos collègues, si nécessaire. Vous disposez donc d'une certaine autonomie. En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter aux consommateurs toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes. Une expérience précédente de l'agro-alimentaire et/ou de la viande est un plus. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes motivés, avez l'envie d'apprendre et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.