Offre n° 195PSLM
Serveur/ Serveuse (H/F)
77 - MEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juillet 2025
Nous recherchons un/une serveur/ serveuse pour renforcer notre équipe. Vous veillerez à offrir un service fluide et de qualité à nos clients. Avant chaque service, vous préparerez la salle en dressant les tables avec soin et en veillant à ce que tout le matériel nécessaire soit en place (vaisselle, couverts, nappes, condiments). Vous vous assurerez que la mise en place soit impeccable et conforme aux standards du restaurant. Vous coordonnerez également l'approvisionnement des stations de service en eau, pain et autres éléments indispensables au bon déroulement du repas. Lors du service, vous accueillerez chaleureusement les clients, les installerez et les conseillerez sur les plats et boissons. Vous assurerez un service soigné tout en coordonnant le bon déroulement avec la cuisine. Vous veillerez à la satisfaction des clients et saurez gérer d'éventuelles réclamations avec professionnalisme. Responsable de votre rang, vous encadrerez les serveurs et commis pour garantir un service efficace et harmonieux. Après le service, vous superviserez le débarrassage et la remise en état de la salle pour le prochain service. Vous veillerez à l'entretien du matériel et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillez du mardi au dimanche de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PALAIS DU KOHISTAN
6 à 9 salariés
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