Domaine Viticole de 20ha propose un poste d'assistant(e) de production. Le vignoble est certifié "agriculture biologique", nous le valorisons grâce à une approche de terroir et de biodiversité. Nous produisons des vins blancs de qualité (effervescent, secs, demi-sec, moelleux, liquoreux) vendus dans le monde entier. Nous travaillons avec une petite équipe où la polyvalence et la cohésion sont favorisée. Missions liées à la préparation de commandes et au commerce : - Etiquetage des produits, - Palettisation, - Gestion de l'expédition de la commande, - Selon profil, accueil clients particuliers, dégustations et vente de vins. Missions liées au travail du vin: - Réception de vendange (pressurage, nettoyage) - Mise en bouteille, tirage, dégorgement - Selon profil, travail de chai et de cave Missions liées aux activités viticoles : - Taille de la vigne et travaux en vert, - Entretien du vignoble et de ses extérieurs, - Tous travaux mécanisés de la vigne et des sols, - Selon profil, traitements et vendanges mécaniques, - Vendanges manuelles, - Entretien courant des machines et du matériel, Qualités requises : - Dynamisme, rigueur et autonomie, - Motivation et intérêt par le travail du sol et la biodiversité, - Aptitude au travail en extérieur, - Port de charge et activité physique, - Relationnel pour travail d'équipe, - Permis de conduire nécessaire pour les déplacements inhérents au poste de travail (plusieurs zones d'intervention). Le rythme de travail est fonction de la saison, de l'activité et de la météo. Nous étudions les profils issus de la formation agricole (bac/ btsa) et/ou expériences dans le milieu. (ouvrier viticole, chef de culture, caviste, maître de chai) Pour candidater envoyer LETTRE DE MOTIVATION ET CV. Prise de poste prévisionnelle en Octobre 2025.