Sous la responsabilité du chef d'entreprise, la personne recrutée aura en charge la collecte de déchets alimentaires en camion poids lourd 12 tonnes ou 7 tonnes en fonction d'une tournée définie. Ce poste comprendra conduite et manutention. Ses missions seront les suivantes : * Se rendre chez les clients producteurs de biodéchets, en respectant la tournée définie et optimisée (environ 20 à 25 clients). * Décharger et laisser aux clients (Restaurants, traiteurs.), les contenants vides, nettoyés et appartenant à Ecovalim (poubelles « 2 roues » et bacs). * Reprendre les déchets alimentaires recueillis par les clients. * Charger les poubelles ou bacs à l'aide d'un transpalette manuel et du haillon élévateur du véhicule. * Optimiser le chargement par rapport à la surface du camion. * Décharger, à l'issue de la tournée, les poubelles et les bacs sur le site de méthanisation. * Participer à la pesée de ces mêmes contenants. * Assurer la responsabilité de son chargement et de la marchandise. * Maîtriser l'utilisation d'une application dédiée à la collecte de ces déchets. * Laver son véhicule et veiller à son état de propreté. * Contribuer à la satisfaction du client au quotidien, au travers des missions. * Etre garant de l'image de l'entreprise Ecovalim. * Appliquer et respecter les règles liées au temps de conduite et au Code de la route. * Veiller aux règles d'hygiène et sécurité au travail. Le permis C et la Formation initiale Minimale Obligatoire sont indispensables pour occuper ce poste. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée La semaine de travail est comprise du lundi au vendredi sans aucun découchage et sur des horaires du matin. Les tournées régulières et habituelles, s'effectueront sur la région ex-Poitou-Charentes. La rémunération sera composée d'un salaire mensuel fixe brut de 2244 € bruts, d'un panier repas journalier, et d'une prime de vacances équivalente à environ 2000 €. Selon le souhait du salarié et sans obligation de l'employeur, des heures supplémentaires sont envisageables.