Pizzaïolo / Pizzaïola SOIR (H/F)

Pizzaïolo / Pizzaïola SOIR (H/F) 34 - COURNONSEC

Offre n° 195TYJD
Pizzaïolo / Pizzaïola SOIR (H/F)

34 - COURNONSEC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 juillet 2025

Nous recherchons un Pizzaïlo pour notre établissement. Le/la pizzaoilo fabrique la pâte à pizza, découpe, hache et cuit légumes et viandes, prépare les garnitures. Il/elle réalise les commandes des clients selon la carte des pizzas. Il/elle étale la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson. Il/elle nettoie son poste de travail pendant et à la fin du service, y compris la vaisselle. Il/elle vérifie ses stocks pour le service suivant. Il/elle accueille et conseille les clients (physique et téléphone), propose la vente de produits complémentaires. Il/elle encaisse les clients. Restauration exclusivement à emporter Horaires de travail prévisionnels : 17h - 22h excepté jeudi 18h30 - 22h et dimanche 17h30 - 22h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 23H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Conditions de travail
Port d'équipement d'hygiène
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1184.04 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - En pizzeria ou boulangerieCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalismeCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité des ingrédients avant usageCette compétence est indispensable
  • Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
  • Gérer le temps de cuisson pour chaque pizzaCette compétence est indispensable
  • Maintenir la température du four de manière constanteCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeCette compétence est indispensable
  • Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Nettoyer son poste de travail après utilisation

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'atelier de la pizza

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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