cuisinier sushiman H/F

cuisinier sushiman H/F 92 - ISSY LES MOULINEAUX

Offre n° 195WJRV
cuisinier sushiman H/F

92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 29 juillet 2025

Vous aurez pour principales missions de: - Préparer la mise en place nécessaire à la réalisation du service (rolls, california, makis, sushis) - Réaliser l'ensemble de la carte dans le respect des recettes, des fiches techniques et des process de découpe - Respecter nos standards hygiènes et les règles en matière d'HACCP Profil recherché : - Vous avez une bonne expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique - Maîtrise de la restauration rapide japonaise - Connaissance des normes d'hygiène - Vous aimez le travail en équipe et bien fait Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 125,00€ brut par mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 2125.00 Euros sur 12 mois
  • titres restaurant et transport

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - restauration rapide japonaiseCette expérience est indispensable

Compétences

  • Maîtrise de la restauration rapide japonaiseCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Connaissance des normes d'hygiène

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SUSHI SHOP

10 à 19 salariés

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