Boulanger / Boulangère 23 - FELLETIN
Offre n° 195XXQM
Boulanger / Boulangère
23 - FELLETIN - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juillet 2025
Nous recherchons un(e) apprenti boulanger / boulangère pour notre boulangerie sur la commune de Felletin. Vous aurez la gestion du pétrin, de la cuisson des pains et pains spéciaux. Vous préparez à minima un CAP/BEP Boulangerie horaires 3h 10h
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- % en fonction de l'âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES DELICES D'ALICE SARL
3 à 5 salariés
Mme Emilie TEYTON
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