CHEF PARTIE FROID H/F 83 - HYERES
Offre n° 195YCYD
CHEF PARTIE FROID H/F
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 juillet 2025
Le restaurant LE MANGO BAY situé sur le port de Hyères recherche un(e) Chef de partie froid du 4 au 31 aout.. Expérimenté(e) dans le métier, vous serez en capacité de mener en toute autonomie la partie froide de la cuisine. Vous travaillerez sur 6 services: - mardi midi - jeudi midi - vendredi midi ET soir - Un samedi soir/2 - dimanche soir.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- 2000€ NETS
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si très motivé/e
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MANGO BAY
10 à 19 salariés
a M. OLIVIER CALABRO MANGO BAY AV DE LA GAVINEHYERES, France
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