Chef de partie au poste chaud (H/F)

Chef de partie au poste chaud (H/F) 13 - LA CIOTAT

Offre n° 195YSTJ
Chef de partie au poste chaud (H/F)

13 - LA CIOTAT - Localiser avec Mappy

Publié le 31 juillet 2025

Pour un restaurant de bord de mer proposant une cuisine traditionnelle et italienne : Vous travaillerez midi et soir en coupure avec 1,5 ou 2 jours de repos/semaine Vous devez savoir gérer votre poste de A à Z : Mise en place de la carte du restaurant, service avec préparation et dressage minute. Travail en en brigade de 6 cuisiniers avec un chef de cuisine et un second. Ponctualité, rigueur, propreté et réactivité exigées. Démarrage immédiat. logement possible sur la ciotat

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2115.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Sur même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE NAUTIQUE

10 à 19 salariés

M. Maxime Pellissier

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