RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE (H/F) 83 - FREJUS
Offre n° 195YXKB
RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE (H/F)
83 - FREJUS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 juillet 2025
Vous gérez une boulangerie-pâtisserie traditionnelle avec une équipe de 8 personnes. Vous êtes impérativement du métier (maîtrise des pousses, de l'enfournage et du défournage, production, mise en vitrine, gestion des stocks, gestion du personnel etc.) et avez pour objectif de développer le chiffre d'affaire. Horaires et salaire à négocier avec le recruteur. Logement possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - en boulangerie pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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