HOTEL Hôtel indépendant et membre du groupe familial The Gate Collection, l'Hôtel du Collectionneur***** offre un esprit Art Déco unique à Paris, à deux pas du très chic Parc Monceau et de l'Arc de Triomphe. Entièrement rénové, l'Hôtel du Collectionneur est le plus grand 5 étoiles de Paris. Il bénéficie d'atouts majeurs qui enchantent une clientèle locale et internationale dont 3 appartements Présidentiels s'ouvrant sur de superbes terrasses panoramiques, 3 suites Signatures exceptionnelles et 40 suites pour une capacité totale de 496 chambres. Nos clients bénéficient de 1700 m² d'espaces séminaire, un restaurant & bar ainsi qu'un SPA, complété d'un espace de remise en forme qui en fait une destination idéale à la fois pour les affaires et les loisirs. Un jardin terrasse intérieur signature de plus 600 m² permet de profiter pleinement de l'art de vivre à la française et d'admirer l'architecture Art Déco unique de l'hôtel. Artisan de la Haute Hospitalité, nous faisons vivre des moments exceptionnels à nos clients en créant des souvenirs mémorables. Rejoignez-nous pour faire de votre carrière, un voyage unique dans une demeure familiale au sein d'une équipe à taille humaine où nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos collaborateurs d'être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients ! Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision et de nos Valeurs, c'est pour cela que nous les encourageons à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leurs passions et aussi à travailler en équipe. Pour renforcer notre équipe de restaurant, nous recherchons un(e) Chef de Rang (F/H). En votre qualité de Chef de Rang, vous êtes le garant de la satisfaction du client, conseils, prises de commandes, service des plats à tables et suivi du service sont vos missions principales. PROFIL RECHERCHÉ Vous aimez créer un contact privilégié avec le client, vous avez une excellente présentation et du savoir être. Votre capacité d'organisation, capacité d'adaptation et sens de l'observation vous permettront d'assurer un service qualitatif à nos clients. Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais, connaissance souhaitée de Micros Simphony, sens de l'organisation et gestion des priorités. Pour rejoindre nos équipes et accompagner notre restaurant dans son développement, merci d'envoyer votre candidature, CV et lettre de motivation sur notre site carrière à l'adresse mentionnée ci-dessous. CE QUE NOUS OFFRONS Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun - Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile Mutuelle prise en charge à 70% par l'employeur Prévoyance Pass Navigo pris en charge à 70% Prime de Participation (à partir de 3 mois d'ancienneté au prorata temporis du temps de présence) Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (185,68€/mois) et restauration d'entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs) Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023) Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel Possibilité d'évolution au sein de l'Hôtel et de THE GATE COLLECTION Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Evènements internes Team (déjeuners d'équipe, ateliers thématiques.) Salle de repos & de relaxation Prime de Cooptation Un CSE proposant de nombreux avantages Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.