Offre n° 196BQTV
Cuisinier week-end (H/F)

Actualisé le 19 août 2025

Pour l'ouverture d'une nouvelle structure, nous recherchons un/e cuisinier/ère en temps partiel. Le poste est à pourvoir au sein d'une structure MNA (Mineurs non accompagnés) situé à Ris-Orangis. Vos Missions : - Vous assurez en autonomie l'intégralité des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus. Vous réceptionnez les livraisons, effectuez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service. - Vous gérez le budget. - Vous serez rattaché(e) au Chef de service éducatif. Tous les week-end (Samedi et Dimanche) de 9h à 15h

Type de contrat: Profession libérale
Emploi non salarié

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Formation HACCP.Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service

Permis

B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Employeur

ESPOIR EN TOIT

Créée en 2021, Espoir En Toit œuvre dans le domaine de la protection de l'enfance. Composé de 6 structures et 4 appartements dans l'Essonne, nous accompagnons plus de 60 enfants et jeunes. M. Jonathan LOREDON

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