Au sein de notre restaurant, vous assurez les missions suivantes : -gestion d'une équipe de 15 à 30 personnes. -organisation et encadrement du planning de l'équipe selon disponibilités. -gestion des stocks et inventaires -garant.e du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou le management. Vous êtes autonome , ce qui vous permet de vous adapter à toute situation. Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie. Vous aimer viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir ! Possibilité de poste à temps partiel.