Offre n° 196CHFX
Grillardin / Grillardine

Publié le 04 août 2025

Le Restaurant La Crique sur la route des sanguinaires à Ajaccio recherche un grilladin à partir du 1er septembre. Prise de poste : 1er septembre Fin de contrat : 2 novembre Compétences attendues : - Gestion des stocks - Gestion des cuissons au feu de bois viandes et poissons - Levée des filets de poissons - Savoir parer des viandes - Travailler en équipe avec la cuisine - Connaissance des règles d'hygiène

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2565.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

SOCIETE DES BORDS DE MER

Restaurant familial de bord de mer situé sur la route des sanguinaires offrant un panorama sur les Îles Sanguinaires. Une cuisine méditerranéenne, familiale, au feu de bois (viandes, poissons, langoustes et homard sur commande) M. Florian GERONIMI