Crêpier / Crêpière (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 196CPKL
Crêpier / Crêpière (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 août 2025
Recherche crêpier/crêpière pour compléter son équipe pour la saison 2024. Crêperie à la Rochelle : service en continu 7j/7 Vous devrez savoir : - Tourner les galettes et les crêpes - Préparer les pâtes et cuisiner les garnitures (produits frais - cuisine maison) - Assurer un service, gérer l'envoi - Entretenir le matériel et les locaux - Connaître et appliquer la méthode HACCP Horaires en continu soit : 09h à 18h00 / 15h00 à 23h00 / 12h00 à 20h00 2 jours de repos à suivre par semaine même en saison.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.60 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Etaler une pâte à crêpe
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de pliage de crêpe
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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