Cuisinier de Collectivité Bordeaux (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 196DNJN
Cuisinier de Collectivité Bordeaux (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 août 2025
Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour ses établissements de type E.H.P.A.D, un(e) Cuisinier(e) en CDI. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe de 4 personnes dans un esprit professionnel et familial. La mission correspond principalement à : - Elaborer les mets sous le contrôle de son responsable hiérarchique et selon les procédures propres à l'entreprise, - Mettre en œuvre des techniques culinaires élaborées, dans le respect strict du contrat de prestation et s'assure de la qualité de sa production, - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution et éventuellement au nettoyage. - Peut coordonner une équipe et transmet son savoir-faire, Contrat à Durée INDETERMINEE à temps plein, du LUNDI au DIMANCHE sur son site d'affectation. 1 Week-End sur 2; travail 7j/14 Horaire: 07h00-17h30 (dont 30 min de pause repas).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
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