Offre n° 196DWTJ
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Actualisé le 06 août 2025

Au sein d'un Restaurant Italien situé en zone Nord de Limoges , vous élaborez les pizzas de la carte. Vous travaillez en équipe et en autonomie. Vous êtes capable de gérer les stocks et l'entretien de toute la cuisine. Vous devez être autonome dans vos déplacements car le lieu de travail est peu desservi par les transports en commun. ***Le recrutement est immédiat***

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi

Salaire

A DEFINIR SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
Cuire une pizza au four
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Former une pâte à pizza
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Maintenir la température du four de manière constante
Nettoyer son poste de travail après utilisation
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
Organiser le traitement des commandes
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison