Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - ST RAPHAEL

Offre n° 196FGVW
Boulanger / Boulangère (H/F)

83 - ST RAPHAEL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 août 2025

Vos fonctions principales seront la production et la cuisson du pain, ainsi que la préparation des viennoiseries. Horaires : 6h30 - 12h30 ou 13h30-19h30 par roulement une semaine sur deux Vous viendrez en support auprès de l'équipe en place (composée d'un pâtissier, un boulanger et une aide -pâtissière) Jour de repos à définir lors de l'entretien Expérience souhaitée de deux ans minimum Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées uniquement si souhaité Travail jours fériés et dimanche majorés *** Poste à pourvoir en CDI pour le mois d'octobre au plus tard ***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
  • Négociable selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - souhaitéCette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DES PLAINES

3 à 5 salariés

M. Frederic Nebout

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