Notre hôtel Restaurant 3 étoiles situé à Clermont-Ferrand Le Brezet de 44 chambres appartenant au Groupe SOGEPAR, recrute un Employé polyvalent d'exploitation (H/F). Vous assurerez 3 à 4 astreintes nocturnes par semaine, en cas de problème vous devez être en mesure de vous rendre rapidement sur les lieux. Poste évolutif en fonction de vos aspirations et souhaits d'évolution. Il s'agit avant tout d'un poste de terrain, vous serez amené(e) à venir en appui aux équipes sur des missions diversifiées : -Réception, accueil des clients -Check in/ Check out -Mise en place de la salle pour les petits déjeuners, déjeuners et diners -Service en salle du petit déjeuner -Plonge -Entretien des locaux Poste à pourvoir dés que possible, vous travaillerez par roulements de 6h à 14h45 ou de 14h45 à 23h00 2 jours de repos consécutifs par semaine Travail le we par roulement Votre profil: Vous avez une expérience d'un an en hôtellerie/ restauration et avez un niveau d'anglais correct