La société Koi Thé France est la filiale française de la chaine de bubble tea taïwanaise "Koi Thé". Dans le cadre de notre développement en France, nous recherchons un responsable pour la planification et le développement des opérations. Vous serez amené à : 1. Participer à l'analyse des données opérationnelles et à l'optimisation de la structure financière afin de soutenir les décisions des responsables régionaux. 2. Aider à établir et à optimiser les processus opérationnels en magasin, les mécanismes de contrôle des coûts et les procédures opérationnelles standard (SOP). 3. Élaborer et mettre en œuvre, en collaboration avec les responsables régionaux, des stratégies d'expansion, de développement des partenariats et de croissance de la marque. 4. Planifier et exécuter des projets de visibilité incluant des partenariats intersectoriels, des événements de marque, ainsi que du marketing sur les réseaux sociaux et les plateformes en ligne. 5. Soutenir la gestion d'équipe, les systèmes de formation et la communication interculturelle afin de renforcer la stabilité opérationnelle de l'équipe. 6. Rechercher et coordonner avec les fournisseurs et partenaires concernés. Le mandarin (niveau courant - langue maternelle) est un vrai plus dès lors que vous serez amené à collaborer avec Taiwan et Singapour Tout profile multilinguisme et interculturelle avec une expérience dans la restauration ou bubble tea est fortement apprécié et recherché.