5 Employés/ées polyvalents(es) de restaurant - 35H CDI (H/F) 33 - LORMONT
Offre n° 196GRRH
5 Employés/ées polyvalents(es) de restaurant - 35H CDI (H/F)
33 - LORMONT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2025
SMART FOOD COURT recrute ces futurs collaborateurs et équipiers polyvalents de restauration (H/F) Votre mission est de prendre en main l'opérationnel du Food court alliant différents corners de restauration afin d'en assurer le bon déroulement du service et satisfaire nos clients. Vos principales missions seront : ACCUEIL ET SATISFACTION DE NOTRE CLIENTELE Placer le client au premier plan, s'assurer que celui-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement satisfait de son expérience au sein de l'écosystème en ayant une attitude authentique, généreuse, souriante et accueillante. QUALITÉ- PRÉPARATION DES COMMANDES Respecter les normes d'hygiène et de sécurité et des procédures et normes de qualité de service de l'écosystème. S'assurer de respecter les process d'assemblage des différentes recettes et produits du food court. Réceptionner et contrôler les livraisons. Contrôler la qualité des produits. SERVICE AU COMPTOIR - A TABLE - DRIVE - EMPORTER - LIVRAISON Prise et encaissement de commandes. PROPRETÉ - ORGANISATION - SÉCURITÉ Assurer la propreté intégrale de l'écosystème (restaurant, cuisine, poste de travail, salle, terrasse, toilettes, vestiaires.). Assurer le contrôle quotidien de la sécurité alimentaire conformément au respect de la règlementation HACCP. POLYVALENCE La polyvalence s'entend par la possibilité d'être affecté, à chaque reprise du travail et généralement, toutes autres tâches qui pourraient s'avérer nécessaires à la bonne marche du food court. Ce que nous recherchons ? Vous disposez d'une première expérience professionnelle dans l'opération dans le secteur de la restauration /l'hôtellerie. Ou vous êtes curieux, aimez les challenges, avez un esprit d'entrepreneur, vous avez votre chance ! Doté(e) d'un super relationnel, vous aimez le travail en équipe et vous faites preuve d'efficacité. Vous aimez relever des défis et avez envie de participer au développement d'un écosystème dans un univers créatif, alors rejoignez-nous ! On aime les collaborateurs de tous horizons, riches de leurs expériences de vie, prêts à s'investir dans une équipe et à la faire vivre par leur dynamisme et bonne humeur. On aime aussi les personnes à potentiels qui pourront et auront envie d'évoluer avec nous ! Ce que nous offrons ? - Un environnement de travail unique et créatif, dans un lieu dynamique et en plein développement. Compétences et qualités requises : - Appétence pour la restauration, street food - Organisé(e), rigoureux(se), efficace - Discrétion et confidentialité - Dynamisme, souriant, et réactivité - Esprit entrepreneur Prêt à nous accompagner dans cette belle aventure et notre expansion ? N'attendez plus ! Envoyez-nous vos CV et lettres de motivation et rejoignez notre écosystème. Ouverture du restaurant prévu entre le 10 et 15 septembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Procéder à l'encaissement
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
SMART FOOD COURT
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