En tant qu'équipier polyvalent en open, vous assurez la mise en route du restaurant dès l'aube pour garantir un service rapide, propre et efficace dès les premières commandes. Missions spécifiques à l'ouverture (6h30) : Nettoyage approfondi de l'espace cuisine : Nettoyage et filtration des friteuses Nettoyage complet du toaster Nettoyage du PHU, distributeur de frites, chute Nettoyage du stand frite, du comptoir et des sols Remontage de la cuisine Préparation à l'ouverture : Vérification du matériel et des stocks Mise en place des postes de travail Contrôle de la propreté des frigos, VMC, écrans Missions d'un équipier polyvalent : Accueil et service client (au comptoir ou en salle) Préparation des commandes dans le respect des normes qualité et hygiène Encaissement Réassort et nettoyage continu de la salle et des espaces de travail Participation à la bonne ambiance et à la cohésion d'équipe Contrats possibles : Temps complet, Temps partiel, Apprentissage. Salaire de démarrage 11,88 euros / heures. Ce que nous recherchons : Ponctualité et fiabilité : vous êtes à l'aise avec les horaires matinaux Énergie et rigueur : vous aimez que tout soit prêt, propre et organisé dès l'ouverture Esprit d'équipe : vous aimez travailler dans une ambiance dynamique Formation : débutants acceptés - nous vous formons aux standards de la marque Apprentissage : ouvert aux contrats d'alternance/apprentissage en restauration rapide Type d'emploi : CDI Temps complet, temps partiel, CDD