Offre n° 196JKZJ
Plongeur / Plongeuse en restauration /Aide en cuisine (H/F)

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
• Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
• Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
• Batterie de cuisine
• Caractéristiques des produits d'entretien
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Eplucher des légumes et des fruits
• Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
• Plonge manuelle
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Utilisation d'appareil électroménager
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

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