Chef barman / Cheffe barmaid (H/F) 38 - LES DEUX ALPES
Offre n° 196JXQT
Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)
38 - LES DEUX ALPES - Localiser avec Mappy
Publié le 11 août 2025
Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' situé aux 2 Alpes rucrute : Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons des personnes motivées, passionnées et professionnelles pour la saison d'hiver 2025-2026 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur ! Nous recherchons notre Chef Barman H/F Poste logé. Service uniquement le midi.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Barman
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Connaissance des tendances de consommation
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Gestion des commandes de boissons
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Mixologie
- Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement
- Procéder à l'encaissement
- Techniques de présentation de boissons
- Techniques de service au bar
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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