Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) 41 - MONT PRES CHAMBORD

Offre n° 196KKLG
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

41 - MONT PRES CHAMBORD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 août 2025

Sous la responsabilité du gérant, vous serez chargé(e) de : Réaliser les différentes préparations de pâtisserie : entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc. Assurer la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à la création de nouvelles recettes Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel Fermeture le lundi. Profil recherché Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire souhaitée Passion pour la pâtisserie, rigueur, créativité et sens du détail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail
En laboratoire
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2175.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL AUN

3 à 5 salariés

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