Vous maitrisez le métier de la restauration et vous souhaitez continuer à être formé et à évoluer. Chef de rang au Bistrot Régent à Caen, poste évolutif vers un poste d'Assistant(e) manager en restauration. Présentation du poste : Vous êtes passionné par le métier de la restauration et vous souhaitez continuer à évoluer et à vous perfectionner dans ce domaine ? Rejoignez notre équipe au Bistrot Régent à Caen ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang motivé(e) pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Assurer la mise en place de la salle et veiller à son bon fonctionnement. - Prendre les commandes et gérer les encaissements. - Superviser et coordonner le service en salle. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer activement à la formation et à l'encadrement des nouveaux collaborateurs. - Appliquer les standards de qualité du Bistrot Régent et s'assurer de la satisfaction des clients. Prérequis : - Expérience significative en restauration, idéalement en tant que Chef(fe) de rang. - Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène. - Excellent sens du relationnel et capacité à travailler en équipe. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. - Motivation à évoluer et à se perfectionner continuellement. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail chaleureux et convivial. - Des formations pour développer vos compétences. - Opportunités d'évolution au sein du groupe Bistrot Régent. Si vous êtes un(e) Chef(fe) de rang passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique, n'attendez plus ! Envoyez-nous votre candidature et faites partie de l'aventure du Bistrot Régent à Caen.