Offre n° 196LDLB
Boulanger H/F
37 - VERNOU SUR BRENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 août 2025
Nous recherchons un Boulanger H/F pour rejoindre notre équipe de 3 personnes. Vous savez pétrir, diviser, façonner et cuire les produits de boulangerie. Vous assurez votre travail de façon autonome. Missions : - Pétrir - Diviser la pâte - Façonner les produits avec soin - Cuire les produits en respectant les temps et températures de cuisson - Être force de proposition au sein de la boulangerie Profil recherché : - Expérience en boulangerie - Maîtrise des techniques de pétrissage, division, façonnage et cuisson - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives Conditions : Congés les mercredis et jeudis Horaires : 4h - 12h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Force de proposition
Savoir-être professionnels
- Etre force de proposition
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
CABASE
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