commis- chef de rang- barman polyvalent (H/F)

commis- chef de rang- barman polyvalent (H/F) 64 - LESCAR

Offre n° 196MCLN
commis- chef de rang- barman polyvalent (H/F)

64 - LESCAR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 août 2025

La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. Vous aurez pour missions l'accueil des clients, leur placement dans la salle et la prise de commandes. Vous effectuerez le service et renseignerez les clients, tout en suscitant la vente. Vous savez impérativement utiliser le PAD. 1 poste en chef de rang expérimenté 1 poste en barman/ serveur polyvalent Profil Vous faites preuve de dynamisme, de courtoisie et d'esprit d'équipe. Vous disposez d'une expérience réussie en restauration traditionnelle. Vous avez une expérience sur un poste similaire. Vous aurez 2.5 jours de repos poste en 35 ou 39h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - service restaurationCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La cote et l'arête

10 à 19 salariés

Manger (bon), aimer (beaucoup) Plus qu'une punchline, c'est notre vision de ce que doit être la restauration ! Côté food ou côté partage, dans nos restos, on veut que vous mangiez (BON) et aimiez (BEAUCOUP). Pour cela, on vous propose une cuisine 100% maison dans un cadre convivial, à la décoration unique pour chacun de nos établissements et où les rires et les frétillements de nos poêles se mêlent !

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