Boulanger / Boulangère saisonnier (H/F)

Boulanger / Boulangère saisonnier (H/F) 33 - HOURTIN

Offre n° 196MCTM
Boulanger / Boulangère saisonnier (H/F)

33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 13 août 2025

Urgent !! Suite à désistement , nous recherchons un boulanger H/F pour la fin de saison **Non logé**. Prise de poste immédiate jusqu'à fin aout voir mi septembre 2025. Vous assurerez la préparation et cuisson des pains et des viennoiseries au sein de la boulangerie. Connaissance et expérience du métier, diplôme non requis Vos horaires : environ 3h00 du matin -> environ 11h00

Type de contrat
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Autonomie Cette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pâtons
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LES SAVEURS DU MEDOC

6 à 9 salariés

Voir la page employeur

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