Manager opérationnel en restauration rapide (H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 196MFTB
Manager opérationnel en restauration rapide (H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 septembre 2025
Au sein de notre restaurant situé au cœur de Saumur, venez rejoindre notre équipe en tant que manager opérationnel en restauration rapide. Vos missions seront : -Encadrement d'une équipe. -Gestion de la bonne tenue du restaurant en prenant en compte les règles d'hygiène -Assurer les liens avec la direction Vous aiderez votre équipe à : -Accueil client, prise de commande, encaissement -Préparation et découpe des aliments, réception des commandes, assemblage des sandwichs, salades suivant les fiches techniques -Participer à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire. Votre Profil : -Votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont vos atouts -Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire CDI 35 heures
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Autre
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
BCHEF
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