Équipier (ère) polyvalent (e) en restauration rapide ALTERNANCE (H/F)

Équipier (ère) polyvalent (e) en restauration rapide ALTERNANCE (H/F) 974 - LE PORT

Offre n° 196MMRK
Équipier (ère) polyvalent (e) en restauration rapide ALTERNANCE (H/F)

974 - LE PORT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 août 2025

EMPLOI DISPONIBLE ! Équipier (ière) polyvalent (e) en restauration rapide en ALTERNANCE SECTEUR : Le Port Centre de formation : CEFORA LE PORT DOMAINE : Restauration rapide REF : 338 Obtenez votre BAC +2 Manager d'Unité Marchande en 1 JOUR/SEMAINE de formation en alternance + Votre SALAIRE ! Notre partenaire recherche un profil polyvalent et dynamique aimant tout autant la restauration que la relation clientèle. QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES : - Être ponctuel(le) et fiable - Aimer le contact clientèle - Savoir travailler rapidement et aimer l'intensité - Être motivé (e) à toute heure de la journée - Soigner sa présentation et respecter les règles d'hygiène VOTRE MISSION : - Accueillir la clientèle et prendre les commandes - Assurer les encaissements - Entretenir sa surface de vente en permanence - Effectuer les cuissons, préparations et découpes face aux clients - Préparer les desserts - Connaitre le menu et conseiller les clients LES AVANTAGES DE L'ALTERNANCE : Ce poste est proposé en alternance avec un Titre professionnel de Manager d'Unité Marchande de niveau 5 au centre de formation CEFORA. - Obtenez votre BAC +2 en 1 jour /semaine de formation - Soyez rémunéré jusqu'à 1612 € par mois. - Cumulez 19 mois d'expérience professionnelle et démarrez votre carrière !

Type de contrat
CDD - 19 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1611.0 Euros à 1612.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Bac ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Types de sandwichs
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Employeur

CEFORA

1 ou 2 salariés

CEFORA, Conseils Études Formation Audit, est spécialisé dans la formation professionnelle depuis 2009 et travaille au quotidien à répondre à vos exigences en formation. Nous développons un large panel de formations pour répondre avec précision aux besoins des entreprises réunionnaises en tenant compte de l'évolution des métiers et des publics. M. Karishma VANECHY

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