Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 42 - CHARLIEU
Offre n° 196NTNJ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
42 - CHARLIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2025
Vous intégrez un restaurant de taille humaine avec un esprit familial. Nous recherchons une personne ayant le sens du commerce et sachant gérer une salle de 32 couverts au travers des tâches suivantes: - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, propreté, approvisionnement) - Accueillir et placer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service à table (envoi des plats, suivi de table, nettoyage) - Réaliser l'encaissement et la clôture de service si besoin - Veiller à la propreté de la salle et au bon déroulement du service - Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe en salle Vous travaillerez lundi mardi midi / vendredi- samedi- dimanche midi er soir Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Serveur en restauration
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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