Responsable rayon charcuterie traiteur H/F 18 - ST AMAND MONTROND
Offre n° 196PRNM
Responsable rayon charcuterie traiteur H/F
18 - ST AMAND MONTROND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 novembre 2025
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Nous recherchons un Responsable pour notre rayon charcuterie traiteur. Vos missions: -Assurer la gestion du planning -Organiser et superviser le travail de l'équipe -Veiller aux suivis des marges -Assurer la gestion et l'animation du rayon charcuterie traiteur -Garantir une collaboration avec les fournisseurs Profil recherché : Expérience minimum de 2 ans sur poste similaire Sens du service et de la satisfaction client Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel Travail du lundi au samedi Horaires variables
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Elaborer et analyser des statistiques de vente
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Organiser le traitement des commandes
- Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre et analyser les résultats des ventes
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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