Recherche Boucher / Bouchère (H/F)

Recherche Boucher / Bouchère (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 196QNRD
Recherche Boucher / Bouchère (H/F)

34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 août 2025

Boucherie traditionnelle implantée au coeur de Montpellier ( Les Aubes) recherche un boucher ou une bouchère pour un remplacement de 4mois dans un premier temps et pouvant déboucher sur un cdi par la suite. Contrat de 39h semaine du mardi au samedi ( repos le dimanche et lundi) Connaitre les différents morceaux et leurs utilités. Savoir désosser, parer, préparer un rayon. Accueillir, servir, conseiller et encaisser les clients. Expérience 2ans minimum

Type de contrat
CDD - 36 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Machine de découpe de viande
  • Prendre une commande client
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de vente de produits carnés

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

AUX PRODUITS DE L AVEYRON

3 à 5 salariés

M. Yoann Lorca

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