Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 75 - PARIS 04

Offre n° 196RBMK
Barman / Barmaid (H/F)

75 - PARIS 04 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 août 2025

À propos de l'établissement : Nous recrutons pour un établissement convivial et animé, proposant une expérience unique alliant ambiance chaleureuse, mixologie créative et cuisine inspirée. Afin de renforcer l'équipe, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid passionné(e). Vos missions : Préparer et servir cocktails, vins et boissons avec rigueur et créativité. Assurer la mise en place du bar et le suivi des stocks. Créer une atmosphère accueillante et conviviale auprès de la clientèle. Participer à l'élaboration de recettes et cocktails signatures. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience confirmée en tant que barman/barmaid. Bonne maîtrise des techniques de mixologie. Dynamique, souriant(e), avec un excellent sens du relationnel. Esprit d'équipe et goût du service client. Créativité et passion pour l'univers du bar appréciées. Nous offrons : Une ambiance de travail stimulante et conviviale. L'opportunité de participer à des événements et soirées thématiques. Une équipe jeune et passionnée. Rémunération selon profil + avantages.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Commissions
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Barman
  • BP barman
  • Connaissance des tendances de consommation
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Gestion des commandes de boissons
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Mixologie
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de gestion du stress
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

HBBO

? HBBO Neuilly-sur-Seine / Cabinet de Recrutement IT & Digital Chez HBBO, nous mettons notre expertise en recrutement au service des entreprises du numérique, avec une approche humaine, agile et sur-mesure. ? Notre engagement : une proximité à chaque étape Parce qu?un recrutement réussi ne se limite pas à une simple mise en relation, nous prenons le temps de comprendre vos enjeux, votre culture d?entreprise et vos attentes pour vous proposer des talents qui feront la différence.

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