Offre n° 196RDTZ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

77 - LES ORMES SUR VOULZIE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 août 2025

Dans un restaurant traditionnel proposant du fait maison à base de produits frais, vous complétez la brigade en place , vous exercez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos principales missions consisteront : Préparations froides : entrées et desserts Découpe, épluchage Entretien de la cuisine L'établissement est fermé le lundi . Les mardi, mercredi, jeudi et dimanche vous aurez pour horaires 9H 15H Les vendredi et samedi vous aurez pour horaires 9H15H et 18H 22H Une expérience dans le métier est indispensable . La prise de poste est prévue début septembre . Le salaire sera revu à l'issue de la période d'essai selon l'expérience et les compétences démontrées. Un moyen de locomotion fiable est INDISPENSABLE car la commune n'est pas desservie par les transports en commun.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Suivant expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Participer à un inventaire
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles