Responsable de salle Restaurant (H/F) 38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU
Offre n° 196RJNL
Responsable de salle Restaurant (H/F)
38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2025
Nous recherchons pour notre Restaurant Glacier "La Libellule" au bord du Lac du Paladru : 1 Responsable de salle avec qualité de management et service, pour un CDI à l'année, en 39H. Restaurant spécialisé en cuisine sud-américaine ouvert à l'année ; du mardi au dimanche inclus en période estivale, puis du jeudi au dimanche inclus en basse saison. Ouvert midi et soir. Gestion du personnel en salle (plusieurs étudiants sur la période estivale / 1 personne en salle hors saison), de la caisse, de l'accueil des clients, de la prise des commandes des boissons et plats, du nettoyage, et de la fidélisation de la clientèle. Vous serez sous la directive de 2 gérants associés. Nous recherchons une personne qualifiée avec de l'expérience, qui soit jovial, avec le sourire, dynamique et motivée ! Poste à pourvoir de suite, n'hésitez pas à passer nous voir sur place également.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2390.0 Euros à 2395.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité des plats avant le service
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Maintenir un haut niveau de service client
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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