Commis / Commise de cuisine 56 - PLOERMEL
Offre n° 196SJBL
Commis / Commise de cuisine
56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy
Publié le 21 août 2025
fin d'accompagner notre développement, nous recherchons un/une Commis de Cuisine (h/f) Sous la responsabilité du Chef de Cuisine , au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la réalisation des préparations servant à la réalisation des plats de la carte. Vous compléterez l'équipe en place en suivant les différentes préparations communiquées. Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une première expérience en cuisine commerciale. Profil recherché Passionné Ponctuel Assidu et consciencieux Rigoureux Souhaitant s'investir dans un projet à évolution Maîtrise son poste de travail et les techniques de Cuisine Maîtrise la propreté de son plan de travail et de son suivi de plan d'hygiène
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE ROI ARTHUR
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.hotelroiarthur.com
Belle restauration de gastronomie régionale servie dans un cadre lumineux et élégant qui jouit d'une excellente réputation. Equipe de cuisine motivée. M. GILDAS MENARD
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