Aquila RH, recrute pour son client un BOUCHER (H/F) dans une petite surface Bio Vos missions: Engagé dans une démarche de qualité et de respect de l'environnement, notre client recherche un boucher (H/F) qualifié pour assurer un remplacement en rayon boucherie. Missions principales : - Découpe, préparation et mise en valeur des viandes (bovines, porcines, volailles, etc.) selon les normes d'hygiène et de qualité. - Conseiller et servir une clientèle exigeante, en valorisant les produits bio et locaux. - Gestion des commandes, réception et contrôle des livraisons. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participation à la tenue et à la propreté du rayon. Horaires variables (incluant éventuellement le samedi). Environnement de travail convivial et engagé. Poste à pourvoir du 21 au 30 août 2025 Votre profil: - Connaissance des produits bio et des circuits courts un plus. - Sens du contact, rigueur et respect des normes sanitaires. - Dynamisme et capacité à travailler en équipe. Expérience confirmée en boucherie (CAP/BEP Boucher ou équivalent apprécié).