Le Responsable Production a pour mission principale la gestion de la production de l'Atelier Interflora France (bouquets de fleurs, plantes, cadeaux et accessoires) basé à Orléans, qui compte une trentaine de personnes et qui produit plus de 350 000 colis annuellement pour le groupe Interflora. Production journalière de +/- 900 colis pouvant aller jusqu'à +7000 colis/jour en période de fêtes. Il coordonne les équipes, optimise les processus, réalise les achats (excepté fleurs et plantes) nécessaires à la production et garantit le bon fonctionnement des moyens de production. Vos missions : - En collaboration avec l'équipe et le directeur de l'Atelier Interflora, optimiser l'organisation du site et le pilotage de la production : plannings de production, pilotage des activités et des collaborateurs, suivi de la performance à travers des indicateurs, optimisation de l'agencement de l'atelier, de la zone de stockage, et des processus. - Encadrer, animer et motiver les collaborateurs, sur une activité très saisonnière avec des pics d'activité (une vingtaine de collaborateurs en CDI et jusqu'à une centaine, avec les intérimaires, en période de fêtes florales), avec des profils variés (fleuristes, préparateurs de commandes, magasinier) : recrutements, formations, évaluation, planning... - Organiser l'équipe pour optimiser la production (qualité/délai/coût) et développer les compétences et la polyvalence des collaborateurs - Coordination des sujets maintenance machines, transporteurs, logistique, pour assurer la production en temps et en heure. - Prendre en charge l'approvisionnement des produits non-floraux, avec un appui administratif en interne - Être le garant de la qualité des produits finis et être force de proposition pour améliorer le NPS - Assurer le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Votre profil : - Vous avez une expérience préalable en tant que responsable d'atelier de production, idéalement sur des produits périssables, - Dans une petite structure avec de la polyvalence, et impérativement avec des pics d'activité. - Vous avez une compétence avérée en management (jusqu'à 100 personnes), leadership terrain et capacité à engager les équipes - Vous êtes dotés de polyvalence et capacité à interagir avec des interlocuteurs différents (équipiers, transporteurs, service administratif) - Vous êtes réactif, rigoureux et autonome. Conditions spécifiques : - Horaires variables selon la saisonnalité de l'activité. - Présence accrue en période de pics (fêtes florales). - Capacité à intervenir en cas d'urgence opérationnelle. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission