La Butte hôtel 4 étoiles, Restaurant 1 étoile au Michelin, spa, gastronomique, comptoir, épicerie fine, recrute un(e) apprenti Cuisinier(e) (H/F) Vous serez accompagné par le chef de cuisine et sa brigade, au restaurant gastronomique étoilé Michelin depuis 2014 (étoile rouge et étoile verte) Ce que nous vous proposons au quotidien : La vie au travail : Cdd de 12 ou 24 mois selon votre diplôme préparé jours de repos consécutifs Démarche sociétale pour le bien-être des équipes Expérience exigée en restaurant de profil similaire Etoile rouge & Etoile verte Michelin Cadre agréable sur le lieu de travail Prise de poste immédiate Veiller à notre planète : Labels Ecotable, Ecolabel & Plastic Free Carte des vins complète & engagée Elaboration de boissons vivantes Collaboration avec des producteurs locaux Engagement environnemental fort Formation : Développement & évolution du service en salle Cohésion des équipes salle & cuisine Formation continue des équipes Rencontre des producteurs Participation de l'entreprise : Tenue de travail Tipsi, pourboires dématérialisés Intéressement CSE Ce que nous attendons de votre engagement à nos côtés : La vie au travail : Excellente présentation Excellent relationnel Organisation, méthode & rigueur Calme & efficacité Comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité Création : Créativité Curiosité du métier, culture du produit & des producteurs Curiosité de l'alimentation végétale Ecoute : Capacité d'écoute Coordination & travail en équipe Veille au bien être de nos clients Compréhension des besoins du client Veiller à notre planète : Sensibilité territoriale & engagement environnemental fort Entreprise ouverte à la diversité culturelle er à l'emploi des travailleurs handicapés.